每天玩微信,看朋友圈曬這曬那,曬東曬西,總結(jié)一下曬的最多的無(wú)外乎是美食、美酒、美人,當(dāng)然還有大量的心靈雞湯與勵(lì)志故事了。漸漸的發(fā)現(xiàn)曬經(jīng)歷曬旅游的多了起來(lái),尤其是酒莊游。有幾個(gè)號(hào)稱“飛行嗜酒師”的人物,天天全世界換著地兒的曬照片,也算行萬(wàn)里路,喝世界酒了。讓我們這些心有余而財(cái)不足的人羨慕的要死。酒莊游越來(lái)越多的出現(xiàn)在周?chē)笥焉磉叄成闲心?,暢游葡萄園再也不只是夢(mèng)想。卻也發(fā)現(xiàn)大部分酒莊游都是走嗎觀花,花的銀子不少,付出了寶貴的時(shí)間,最后對(duì)酒莊卻沒(méi)有更多深刻的印象,酒莊可以做哪些活動(dòng)內(nèi)容?
那么酒莊游我們應(yīng)該看看什么呢?
酒莊旅游項(xiàng)目有哪些內(nèi)容?中國(guó)酒莊旅游攻略?首先要做功課,在進(jìn)入酒莊之前要對(duì)酒莊做一個(gè)整體的調(diào)查研究。通過(guò)這些調(diào)研與學(xué)習(xí),我們已經(jīng)對(duì)酒莊有了最初步的了解,同時(shí)我們還可以對(duì)我們不明白的事物準(zhǔn)備幾個(gè)問(wèn)題,以便隨時(shí)提問(wèn)。這個(gè)預(yù)習(xí)功課的好處就是它會(huì)大大的提升酒莊游的質(zhì)量,直奔主題,節(jié)省時(shí)間,提高效率,且印象深刻。
一、酒莊旅游葡萄園
葡萄酒的核心在葡萄園,沒(méi)有高品質(zhì)的葡萄一切都是空想。通過(guò)對(duì)葡萄園的地理位置、地形、地勢(shì)、地貌以及大環(huán)境與小環(huán)境的觀察與了解,以及所處的氣候條件等,可以對(duì)葡萄樹(shù)的生活環(huán)境做一個(gè)有效判斷。當(dāng)然如果有條件(或被允許),我們還要走入葡萄園,抓一把土壤,摸一摸植株,對(duì)葡萄樹(shù)的生長(zhǎng)于健康狀態(tài)做一個(gè)判斷。通過(guò)葡萄樹(shù)架式的區(qū)別來(lái)也可以推斷出葡萄品種或產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地的傳統(tǒng)與特點(diǎn)。種植密度,葡萄園行間距,有無(wú)除草,有無(wú)滴灌等細(xì)節(jié)都可以為我們判斷未來(lái)的葡萄酒提供有效的數(shù)據(jù)。

二、酒莊旅游釀造車(chē)間
釀造車(chē)間是孕育葡萄酒的搖籃。從葡萄到葡萄酒的演變也是在這里發(fā)生的。我們可以目測(cè)釀造車(chē)間的風(fēng)格與清潔程度。發(fā)酵罐的材質(zhì)、形狀、大小容量與高低等不同因素對(duì)葡萄酒的釀造都起到了關(guān)鍵因素。通過(guò)各種釀造設(shè)備也可以來(lái)判斷葡萄酒的風(fēng)格,比如垂直壓榨與囊式壓制,比如葡萄篩選設(shè)備等。一個(gè)通風(fēng)清潔,井井有條的釀造車(chē)間往往代表著優(yōu)秀的管理與釀造理念。
三、酒莊旅游看酒窖
對(duì)于大部分高品質(zhì)的葡萄酒來(lái)說(shuō),酒窖就像為佛像鍍金一樣重要,它是葡萄酒穩(wěn)定與熟化的搖籃。通過(guò)酒窖里陳放的橡木桶產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地,型號(hào)以及LOGO來(lái)看,我們可以推斷出未來(lái)葡萄酒的品質(zhì)與個(gè)性。當(dāng)然也可以判斷酒莊的實(shí)力潛力與理念。對(duì)于有些法國(guó)紅酒進(jìn)口商排名前十品牌來(lái)說(shuō),最值錢(qián)的部分并不是城堡與葡萄園,而是酒窖。這些橡木桶中熟化的與酒籠中已經(jīng)裝瓶沉睡中的各個(gè)年份葡萄酒才是酒莊的最大的財(cái)富。

四、酒莊旅游品鑒室
它也是酒莊接待葡萄酒愛(ài)好者與品牌宣傳推廣的窗口。獨(dú)特的設(shè)計(jì),舒適的環(huán)境與專(zhuān)業(yè)的設(shè)備器具,以及豐富專(zhuān)業(yè)的資料與讀物會(huì)給葡萄酒加分。為我們的酒莊之旅留下深刻的印象。
五、博物館或收藏室
對(duì)于一些頂級(jí)的酒莊來(lái)說(shuō),它們往往還有一個(gè)很私密的空間,當(dāng)然并不常常對(duì)外公開(kāi)。只有私密的朋友與尊貴的客人可以光顧參觀。這里體現(xiàn)了酒莊主家族的傳承與文化的積累,有許多無(wú)價(jià)之寶就來(lái)自這里。
六、酒莊旅游逛商店
在離開(kāi)酒莊之前,往往我們都會(huì)到酒莊的商店里逛一逛,買(mǎi)一些葡萄酒或者葡萄酒附件與其相關(guān)物品作為紀(jì)念。這些物品都帶有酒莊的個(gè)性與烙印,使我們能夠深深的記住它,不虛此行。
七、酒莊旅游餐廳
好的酒莊,往往都有自己的餐廳,特別是新世界一些國(guó)家,澳大利亞、美國(guó)、新西蘭等地的酒莊,高水平的餐廳已經(jīng)被列入優(yōu)質(zhì)酒莊的考核標(biāo)準(zhǔn)之一。廚師的知名度,菜肴的口味與品質(zhì)往往會(huì)吸引回頭客一次又一次的光顧酒莊,成為了酒莊另一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。八、酒莊旅游酒莊酒店
吃喝拉撒睡,最終都離不開(kāi)睡。在風(fēng)景如畫(huà)的異國(guó)酒莊住上一晚也是無(wú)比的幸福,推開(kāi)窗子就是滿眼的葡萄園。對(duì)于歐洲一些古老的酒莊來(lái)說(shuō),酒店的家具用品,以及起居設(shè)備都可以稱得上古董級(jí)別,做一個(gè)一夜的皇帝也是不錯(cuò)的體驗(yàn)。

九、酒莊旅游城堡私宅
當(dāng)然并不是所有的游客都能進(jìn)入到酒莊主人的后花園,很多酒莊內(nèi)部都建有私宅,或者就是由幾個(gè)世紀(jì)的古城堡改建而成。這點(diǎn)在歐洲等舊世界非常普遍。只有私交很好的朋友與客人才能夠進(jìn)入主人生活的領(lǐng)地,來(lái)一場(chǎng)盛大的PARTY,或者高逼格的晚宴,處處體現(xiàn)了不一樣的身份與待遇。
十、酒莊娛樂(lè)休閑保健
當(dāng)葡萄酒不再是簡(jiǎn)單的飲品時(shí),與葡萄酒相關(guān)的行業(yè)也方興未艾。酒莊旅游項(xiàng)目有哪些內(nèi)容葡萄酒主題的健康休閑莊園,各種由葡萄酒、葡萄皮、葡萄籽延伸出來(lái)的保健品與保健項(xiàng)目也由此而生。高爾夫、游泳池也不在話下。以健康為主題的按摩、理療與SPA吸引著世界各地的游人,其中不乏大量的明星與政客。甚至專(zhuān)為中國(guó)游客定制的卡拉OK。